3 สูตรเครื่องดื่มช่วยดีท็อกซ์..ทำง่าย ทำได้เองที่บ้าน
ว่ากันด้วยเรื่องของสารพิษ…จากทั้งภายนอกและภายในร่างกายสะสมเพิ่มขึ้นทุก วัน ทั้งจากการหายใจเข้าไป จากการกิน และจากการสัมผัส ดั้งนั้นเราจึงควรที่ต้องตอบแทนอะไรให้ร่างกายบ้าง ด้วยการทำความสะอาดชะล้างของเสียรวมถึงมลพิษที่สะสมอยู่ในร่างกาย เพื่อที่ร่างกายของเราจะได้เฟรช ต่ออายุการใช้งานไปได้อีก วันนี้เรามี 3 สูตรเครื่องดื่มช่วยดีท็อกซ์..วัตถุดิบจากตู้เย็นทำได้เองง่ายๆที่บ้าน มาฝากกัน เริ่มกันที่สูตรแรกเลยค่ะ
1. ชาแอปเปิ้ลไซเดอร์
แอปเปิ้ล ไซเดอร์ (Apple Cider หรือ Cyder) หรือเรียกว่า น้ำแอปเปิ้ลหวาน กระบวนการการทำ Cider นั้น ทำโดยอาศัยหลักการที่ยีสต์เปลี่ยนน้ำตาลให้เป็นคาร์บอนไดออกไซด์และ แอลกอฮอล์ได้ แต่หากต้องการน้ำส้มสายชูก็ทำการหมักต่อให้แอลกอฮอล์แปลงสภาพเป็นกรดแอซิตริ ก Cider นั้นเป็นชื่อของพันธ์แอปเปิ้ลที่ได้รับการพัฒนาเพื่อนำมาปรุงเป็นเครื่อง ดื่มทั้งมีแอลกอฮอล์ และไม่มีแอลกอฮอล์ และยังใช้เป็นวัตถุดิบในการทำเครื่องปรุงอาหารและอีกหลายอย่างประโยชน์ของ มันคือ ช่วยในการย่อยอาหารและช่วยชะล้างทำความสะอาดลำไส้
จากการศึกษา วิทยาศาสตร์ พบว่า การกิน Apple Cider Vinegar 2 ช้อนโต๊ะก่อนนอนจะสามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยที่เป็นโรคเบา หวานได้อีกด้วย
ส่วนผสม
น้ำร้อน 1 ½ ถ้วย
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
Apple Cider Vinegar 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้งดิบ 1 ช้อนโต๊ะ
อบเชยหรือลูกจันทน์เทศ 1 ช้อนชา
วิธีทำ
ผสมน้ำร้อนด้วยน้ำมะนาวและน้ำแอปเปิ้ลไซเดอร์, น้ำผึ้ง, และอบเชย (หรือลูกจันทน์เทศ) รวมกันในแก้ว เรียบร้อยพร้อมดื่ม
2. น้ำ บีทรูท (Beet Root)
บีทรูทเป็นผักเพื่อสุขภาพโดยแท้จริง ด้วยสารอาหารหลายชนิดที่มีอยู่ ได้แก่ แคลเซียม ฟอสฟอรัส โซเดียม โพแทสเซียม เหล็ก ทั้งให้วิตามินซีสูง วิตามินเอ บี 1 บี 2 และ สารสีแดงในหัวบีทรูท คือเบทานิน (betanin) เป็น กรดอะมิโนที่มีสรรพคุณยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอกและมะเร็ง ทั้งบีทรูทยังช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันร่างกาย บำรุงเลือด ทำให้การไหลเวียนของโลหิตไปเลี้ยงส่วนต่างๆ ของร่างกายได้ดี บำรุงตับ ไต ถุงน้ำดี เป็นอาหารล้างพิษโดยเฉพาะในผู้ป่วยที่ติดสุราเรื้อรัง เป็นยาระบาย แก้เจ็บคอ ขับเสมหะ แก้ไอ ช่วยการเจริญอาหารและแก้บิด แก้ปวดหัว ปวดฟัน ขับปัสสาวะ ลดอาการบวม
ส่วนผสม
บีทรูท 3 หัว
แครอท 3 หัว
ผักชีฝรั่ง 4 ก้าน
ขิง 1 นิ้วหัวแม่มือ
วิธีทำ
ล้างให้สะอาด ปอกเปลือกและล้างด้วยน้ำเกลือเจือจาง จะทำให้สีของบีทรูทไม่ตกมาก ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ดื่มปริมาณ 8 ออนซ์ ต่อวันก็สามารถช่วยลดความดันโลหิตได้
3. น้ำขิง
ขิงเป็นสมุนไพรที่ถูกนำมาใช้ทั้งเพื่อสุขภาพหรืออาหารการกินกันอย่างแพร่ หลาย ด้วยกลิ่นที่ร้อนแรงเป็นเอกลักษณ์ และสรรพคุณทางยาที่มีมากมาย ไม่ว่าจะช่วยฆ่าเชื้อโรค หรือต้านการอักเสบ ช่วยบรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยขับลม แม้แต่ในแพทย์แผนอายุรเวทที่มีประวัติศาสตร์กันมาอย่างยาวนานหลายพันปี ก็ยังมีการนำขิงมาใช้ และอีกสรรพคุณหนึ่งที่หลาย ๆ คนอาจไม่ทราบนั่นก็คือ การดื่มน้ำขิงสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ !
ส่วนผสม
น้ำร้อน 8 ออนซ์
ขิงหั่นเป็นชิ้นบาง 4 ชิ้น
ฝานมะนาวติดเปลือกบางๆ 1/2 ชิ้น
วิธีทำ
วางส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้ว แล้วเทน้ำร้อนลงไปให้ท่วม เพียงเท่านี้ก็จะได้ น้ำขิง ที่ช่วยเรื่องระบบการย่อยอาหารแล้วค่ะ
ที่มา - www.108health.com
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น