คอหมูแดดเดียวทอด เมนูอร่อยที่คุณต้องลอง...

คอหมูแดดเดียวทอด เมนูอร่อยที่คุณต้องลอง...

หมูทอดแดดเดียว อาหารทอด เมนูคอหมู อาหารไทย การหมักหมูแดดเดียววิธีทำคอหมูแดดเดียว หมูแดดเดียวหมักอย่างไรให้อร่อย อาหารทอด เมนูหมู เมนูคอหมู การหมักหมู สอนทำคอหมูแดดเดียว กับข้าวง่ายๆจากหมู

ส่วนผสม คอหมูแดดเดียว
เนื้อคอหมู หั่นเป้นชิ้นพอคำ 1 ถ้วย
น้ำมันงา 2 ช้อนชา
ซอสน้ำมันหอย 2 ช้อนชา
ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต้ะ
น้ำเปล่า 3 ช้อนโต้ะ
น้ำมันพืช 1 ถ้วย (ใช้สำหรับทอด)

วิธีทำคอหมูแดดเดียว
1. นำเนื้อคอหมูมาทุบเพื่อให้หมูนุ่มและเนื้อหมูดูดซึมน้ำหมักได้ดี
2. นำเนื้อคอหมูมาหมัก ด้วย น้ำตาล น้ำมันงา ซอสถั่วเหลือง ซอสปรุงรส พริกไทย และน้ำเปล่า นวดให้น้ำหมักซึมเข้าเนื้อ
3. ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน นำเนื้อหมูแดดเดียวลงไปทอด เมื่อสุกก็นำมาเสริฟรับประทานได้

ที่มา - nlovecooking.com