ใกล้เที่ยงแล้ว เมนูของเราวันนี้ขอนำเสนอ ข้าวผัดเบคอน

ใกล้เที่ยงแล้ว เมนูของเราวันนี้ขอนำเสนอ ข้าวผัดเบคอน

 หลายๆคนอาจจะชอบรสชาตของเบคอน แล้วก็ชอบข้าวผัดด้วย แต่ในร้านอาหารส่วนใหญ่เมนูนี้ก็ค่อนข้างราคาสูงจัง ทำไงดีล่ะ? ก็ทำมันเองซะเลยสิจะไปยากอะไร!

มาดูสูตรข้าวผัดเบคอนกัน

ใช้วัตถุดิบอะไรบ้าง
1 เบคอน อยากใส่แค่ไหนจัดเลย
2 ข้าวสวย 1-2 ถ้วย (เคล็ดลับคือแช่เย็นไว้ก่อนซักชั่วโมง)
3 ไข่ 2 ฟอง
4 กระเทียมเล็กน้อย
5 ซีอิ๊วขาว 1-2 ช้อนโต๊ะ
6 ต้นหอมสับ ชอบมากใส่มาก ไม่ชอบไม่ต้องใส่
7 ผักชีไว้โรยหน้า
8 มะเขือเทศแตงกวาก็มาร่วมแจมได้
9 ถั่วลันเตาซักหน่อยก็ดีนะ

ลุย!
1 ทอดเบคอนให้สุกๆกรอบๆ อย่าให้ไหม้นะ เดี๋ยวมะเร็งถามหา
2 น้ำมันทอดเบคอนที่เหลือมีประโยชน์ เอามาเจียวกระเทียมต่อ
3 เอาข้าวสวยมาลงกระทะต่อเลยหลังผัดกระเทียมเสร็จ
4 จะตอกไข่ใส่ลงไปผัดกับข้าวด้วยเลยก็ดี
5 โรยต้นหอม ถั่วลันเตา มะเขือเทศสับชิ้นเล็กๆลงไป คลุกทั้งหมดให้เข้ากัน
6 เสร็จแล้วจ้าา ตกแต่งหน้าตาด้วยผักชี แตงกวาได้เลย


ที่มา - http://www.thaijobsgov.com/jobs=55039