ขึ้นฉ่าย สุดยอดสมุนไพรก้นครัว มีฤทธิ์ช่วยลดความดันโลหิต ขับลม ขับปัสสาวะ

ขึ้นฉ่าย สุดยอดสมุนไพรก้นครัว มีฤทธิ์ช่วยลดความดันโลหิต ขับลม ขับปัสสาวะ

ขึ้นฉ่าย หรือ คื่นช่าย (Celery) ผักเล็กๆแต่ประโยชน์ไม่เล็กเลยทีเดียว คื่นช่ายมีประโยชน์ต่อสุขภาพ อย่างไรบ้าง?

หลายต่อหลายคนมักมองข้ามของหาทานง่าย ใกล้ตัว และมีประโยชน์อย่าง ผักขึ้นฉ่าย นี้กัน อาจเพราะยังไม่รู้ถึงประโยชน์

1. ลดปริมาณการสร้างอสุจิ และลดอัตราการตั้งท้อง จาก การวิจัยพบว่า ต้นคึ่นช่ายและเมล็ดคึ่นช่าย มีฤทธิ์ลดปริมาณเชื้ออสุจิในสัตว์ทดลองตัวผู้ และลดอัตราการตั้งท้องของสัตว์ตัวเมีย ได้มีการทดลองในคนโดยให้ชายไทย 7คน รับประทานคึ่นช่ายในรูปอาหาร คนละ 85กรัม/วัน พบว่าจำนวนอสุจิลดลงอย่างรวดเร็วภายใน 1 - 2 สัปดาห์ ในเวลาต่อๆ มาจำนวนอสุจิจะลดลงอีกเล็กน้อย และจะคงที่ในระดับหนึ่ง หลังจากหยุดรับประทาน 5 - 8 สัปดาห์ พบว่ามี 4 คนกลับคืนสู่สภาพปกติ อีก 3 คน ยังคงมีจำนวนอสุจิต่ำกว่าเมื่อก่อนรับประทานคึ่นช่าย ฤทธิ์ในการคุมกำเนิดน่าจะเป็นฤทธิ์ในการลดอัตราการตั้งท้องในสัตว์ตัวเมีย สำหรับฤทธิ์การลดจำนวนอสุจินั้น อาจจะไม่พอเพียงที่จะคุมกำเนิด ได้

2. ลดความดันโลหิต การวิจัยในสัตว์ทดลองพบว่า น้ำต้มคึ่นช่าย สามารถลดความดันโลหิตได้ภายใน 1 ชั่วโมง และฤทธิ์อยู่ได้นานกว่า 5 ชั่วโมง

3. ช่วยขับลม ขับปัสสาวะ น้ำมันหอมระเหยในลำต้นและใบ มีฤทธิ์ช่วยขับลมในกระเพาะและลำไส้ ทำให้หายจุกเสียด


ที่มา... คู่หูเดินทาง