ลองทำ กุ้งถัง เพิ่งมีโอกาสได้ทำ อร่อยจิงๆค่ะ ลองทำดูนะคะ…มีสูตรบอกจ้า!!!

ลองทำ กุ้งถัง เพิ่งมีโอกาสได้ทำ อร่อยจิงๆค่ะ ลองทำดูนะคะ…มีสูตรบอกจ้า!!!

สูตร สำหรับ 2 คนนะคะ
-กุ้งล้างสะอาดตัดครีบ หนวด + ปลาหมึก (จะใส่ทะเลอย่างอื่นเพิ่มได้ค่ะ)+ ข้าวโพด ลวก พักไว้ ทะเลก็ลวกพักไว้ก่อนนะค่ะ.

-เครื่องปรุง
-ใส่พริกไทย 2 ช้อนชา.
-ปาปริก้า 1 ช้อนโต๊ะ.
-พริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ.
-มันกุ้งเสวย 2 ช้อนโต๊ะ.
-นมสด ประมาน1/3 ของกล่องเล็กนะคะ คนให้เข้ากัน
-เจียวกระเทียมสับ กับเนยเค็ม จากนั่นใส่เครื่องปรุง พอเดือด ชิม ปรุงรสน้ำปลา น้ำตาล จะออกเค็ม หวานมัน ตามชอบเลยค่ะ
-เอากุ้ง ทะเล ข้าวโพดที่ลวกไว้มาคลุก ให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟเลยค่ะ

ที่มา - http://www.thaijobsgov.com/jobs=48646