วิธีปลูกหอมกินเอง..ง่ายๆ ทำแล้วมีความสุข

วิธีปลูกหอมกินเอง..ง่ายๆ ทำแล้วมีความสุข

มีวิธีการปลูกหอมในแบบที่น่ารัก ๆ มาฝากค่ะ

หัวหอมนำมาห่อผ้าชุปน้ำ และพรมน้ำให้ชุ่มตลอด สัก 2-3 วัน รากและต้นก็จะเริ่มงอก แล้วค่อยนำมาลงดินค่ะ จะปลูกในกระถางก็ได้ค่ะ

แต่วันนี้มีวิธีปลูกในขวดมาฝากค่ะ

 เจาะขวดให้เป็นรูขนาดประมาณปลายหัวหอมค่ะ แล้วเอาดินใส่ แล้วค่อยใส่หอมทีละหัว (ใส่ทางปากขวดค่ะ) แล้วค่อยเอาดินถมทีละรู (ตามภาพค่ะ)

อย่าลืมเจาะก้นขวดให้น้ำระบายออกด้านล่างด้วยนะคะ และก็พยายามกดดินให้แน่นทุก ๆ หัวนะคะ..........รอสักอาทิตย์ก็เก็บมาทำอาหารได้แล้วค่ะ

หอมแดง...แตกต่างอย่างไรจาก...หอมแบ่ง

- หอมแดง จะปลูกเอาหัว ต้นจะใหญ่และแตกกอเยอะ ไม่นิยมกินใบ ปล่อยให้ใบแห้งคาต้น แล้วค่อยถอนเอาหัวมาตากแดด กลายเป็นหอมแดงค่ะ

- หอมแบ่ง (ต้นหอม) ที่เขามัดขายรวมกับผักชีน่ะคะ หอมแบ่งจะใช้เมล็ดปลูก พอต้นเริ่มกินได้ก็ถอนมาทั้งรากค่ะ แต่ถ้าเราไม่เก็บกินมันก็ออกดอกและเอามาผัดค่ะ


ขอขอบคุณเทคนิคดีๆ จากคุณ Wasana Puangsuk