ดื่มชาดอกกระเจี๊ยบแดง ช่วยลดความดันฯ กำราบไขมัน ปกป้องหัวใจ

ดื่มชาดอกกระเจี๊ยบแดง ช่วยลดความดันฯ กำราบไขมัน ปกป้องหัวใจ

กระเจี๊ยบ ผักดอกที่มีสีแดงสดใส รูปลักษณ์โดดเด่น และมาพร้อมสรรพคุณทางยาที่หลายประเทศให้การยอมรับค่ะ

ดื่มชาดอกกระเจี๊ยบ ลดความดันฯ

งานวิจัยจากต่างประเทศหลายเรื่องให้ข้อมูลว่า ชาดอกกระเจี๊ยบ มีสรรพคุณช่วยลดความดันโลหิต และป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ เช่น งานวิจัยของมหาวิทยาลัยทัฟส์ ประเทศสหรัฐอเมริกา ทดลองให้อาสาสมัคร ซึ่งเข้าข่ายเสี่ยงเป็นโรคความดันโลหิตสูงจำนวน 65 คน อายุระหว่าง 30 – 70 ปี ดื่มชาดอกกระเจี๊ยบวันละ 3 แก้ว (แก้วละ 240 มิลลิลิตร) ต่อเนื่องเป็นเวลา 6 สัปดาห์

ผลปรากฏว่า อาสาสมัครทั้งหมดมีค่าความดันโลหิตเฉลี่ยลดลง โดยค่าความดันโลหิตตัวบนลดลง 7.2 มิลลิเมตรปรอท และ ความดันโลหิตตัวล่างลดลง 3.1 มิลลิเมตรปรอท นักวิจัยอ้างถึงข้อมูลจากการศึกษาก่อนหน้านี้และสรุปว่า ชาดอกกระเจี๊ยบช่วยขับปัสสาวะจึงทำให้ความดันโลหิตลดลง

นอกจากนี้ การศึกษาในวารสาร Ethnopharmacol ซึ่งทดลองให้ ผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงดื่มชาดอกกระเจี๊ยบ โดยต้มชาแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ กับน้ำ 1 แก้ว (ปริมาตร 250 มิลลิลิตร) นาน 2-3 นาที กรองแต่น้ำดื่มวันละ 1 ครั้ง ติดต่อกัน 12 วัน พบว่าความดันโลหิตตัวบนและตัวล่าง ลดลงถึง 11.2 และ 10.7 เปอร์เซ็นต์

กระเจี๊ยบ กำราบไขมัน ปกป้องหัวใจ

ไขมันในเลือดสูง เป็นสาเหตุสำคัญของโรคหัวใจและหลอดเลือดหัวใจตีบ ซึ่งอาจนำไปสู่การเสียชีวิตอย่างเฉียบพลัน วารสาร Nutrition Research ตีพิมพ์ข้อมูลการวิจัยเกี่ยวกับการ ลดไขมัน ป้องกันโรคหัวใจ โดยทำการทดลองกับชาวไต้หวันที่มีปัญหาคอลเลสเตอรอลสูง จำนวน 42 คน อายุระหว่าง 18 – 72 ปี พบว่าเมื่อได้รับสารสกัดจากดอกกระเจี๊ยบ ทุกคนมีระดับคอเลสเตอรอลลดลงภายใน 2 สัปดาห์ และภายหลัง 4 สัปดาห์ อาสาสมัคร 70 เปอร์เซ็นต์มีระดับคอเลสเตอรอลดลงอยู่ในระดับที่น่าพอใจ

นักวิจัยมีความเห็นว่า สารสกัดจากดอกกระเจี๊ยบช่วยลดระดับไขมันในเลือดได้ และเมื่อความดันโลหิตลดลงจะหัวใจแข็งแรงขึ้น แต่จำเป็นต้องมีการศึกษาในกลุ่มทดลองที่มีขนาดใหญ่ขึ้นเพื่อยืนยันผลการศึกษาต่อไป

หากรู้จักใช้ประโยชน์จากดอกกระเจี๊ยบ ทั้งไม่ลืมกินผักผลไม้หลากสี และธัญพืชไม่ขัดขาวเพื่อให้ใยอาหารสูงร่วมด้วยทุกวันค่ะ


เรื่องโดย: ธิษณา จรรยาชัยเลิศ
ที่มา...http://www.cheewajit.com/diet/rosell_good_for_heart1234/
Photo : ESGREEN